Готовим оливье

25 апреля у детей в нашей группе "Почемучки" была возможность побыть настоящими поварами -  совместно с Ольгой Алексеевной Скородумовой был организован кулинарный мастер-класс по приготовлению салата "Оливье". Ольга Алексеевна рассказала ребятам не только о тонкостях подготовки и нарезки ингредиентов, но и об истории блюда: как и когда оно появилось, почему получило такое название и какое множество вариантов возникло с тех пор. Под чутким контролем Ольги Алексеевны и воспитателя ребята приступили к приготовлению салата.  Завершился мастер-класс, конечно, дегустацией. Детки остались очень довольны результатами своего труда и обещали теперь готовить классический салат "Оливье" дома.